ジェラ公です。
３日目の夕食は、タッカンマリ。
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「陳元祖補身タッカンマリ 本店」(チンウォンジョポシンタッカンマリ ポンジョム / 진원조보신닭한마리 본점)
韓国に来たら絶対食べたいタッカンマリ。
タッカンマリとは「鶏一羽鍋」。
鶏を丸ごと一羽炊いて、はさみでチョキチョキ切って食べます。
東大門のあたりに、タッカンマリ屋さんが集まっている場所があり、
「タッカンマリ横丁」と呼ばれています。
駅から歩いていると、まず「焼き魚横丁」があり・・・
この奥に「タッカンマリ横丁」が。
角に、一番有名で、いつも混んでいるお店がありますが・・・
そのとなりの「陳元祖補身タッカンマリ 本店」は絶品です。
以前はもっと古いお店でしたが、火事で建て直してキレイに（と言っても、それから12年以上たっていますが）
日本語メニューもあります。
タッカンマリにトック(餅)とカムジャ(ジャガイモ)を足したらおいしいので、それでオーダー。
煮立つのを待ちます。
出来上がりました！
自分で調合したタテギにつけて食べます。うまい！
鶏鍋を堪能したら、鶏だしが超濃厚なスープにクッス(うどん)を入れて、至福な時間
うどんが無くなった後のスープも激旨なので最後まで楽しめます
あーうまかった！😊
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