ジェラ公です。
梅田で、お昼何食べようかと歩いていたら・・・
リンガーハット・プレミアム
リンガーハットに「プレミアム」があるなんて初めて知りました。早速入ってみました。おしゃれな感じのお店ですね～！
トムヤムクンちゃんぽん
メニューをみると、期間限定の「トムヤムクンちゃんぽん」がおいしそう。
一番大きいフォントの字が、タイ語で読めない・・・😅
たぶん「トムヤムクン」だろうなと思っていましたが、タイ在住の友人が、
「ต้มトム、ยำヤム、กุ้งグン、ね。正確に言うと、エビは、グン。」
と教えてくれました。
昨年タイに行くときに、「トム」は煮る、「ヤム」は混ぜるという意味だと調べたのですが、タイ在住友人によると、
「ต้ม、ยำ、個々の意味は合ってるけど、ต้มยำになると（酸っぱくて辛い）という意味になる」らしいです。
「トムヤムクンちゃんぽん」がやってきました。
メニューの写真とはちょっと違いますが、エビもしっかり入っています。
店員が片言やなと思ったら、東南アジア系の人で、その点でも気分が上がりました😆
昨年タイで食べたトムヤムクンを思い出しました。
タイといえば、バンコクにも「リンガーハット」はあるらしいです。
タイ・バンコク在住の友人「さっき通ったときに値段比較したろ思って見たら、トムヤムクンちゃんぽん、メニューから無くなってたwんで、ちゃんぽんはจัมปง(←ジャムポンって感じ)だった。ローマ字ではCHAMPONなのに、ジャムポン
129バーツは435円ぐらい。少し安めですね。
あ～、こんなん書いてたら、またタイに行きたくなってきた。
タイに行きタイ！
何がプレミアム？
ところで、「トムヤムクンちゃんぽん」は普通のリンガーハットのお店でもあるので、実はプレミアムとは関係がありません。
長崎ちゃんぽんと皿うどんは「プレミアム」らしいです。
「プレミアム」なのは以下の点
１．具材として「イカゲソ」が入っている
２．スープの塩分を少し下げて、野菜と具材でスープのうまみとコクをアップ
３．野菜が1品多い、おしゃれな店内、店舗にご当地カラー、など・・・
４．値段が100円高い
次回はプレミアムなものを食べてみましょう～！